【辣博会】辣椒经纪人,把遵义辣椒卖到世界各地
遵义是全国辣椒种植面积最大的地级市,年干辣椒交易量超40万吨、交易额80亿元以上,遵义辣椒远销80多个国家和地区……在遵义辣椒产业蓬勃发展的背后,有着一支承接上游辣椒种植与下游辣椒终端销售工作的队伍,他们就是遵义辣椒经纪人。他们中有的是从20世纪80年代就开始经营辣椒生意的“辣一代”,有的则是70后、80后、90后“辣二代”“辣三代”,他们把遵义辣椒卖到了全国乃至世界各地,在辣椒产业链中起着不可忽略的重要作用。
每年8至10月是辣椒经纪人最忙的时候,这段时间新辣椒大量上市,收购、烘干、出售都是他们的工作。
(资料图片)
付中波是一名标准的“辣二代”。1997年,从部队转业回来的付中波在父辈带动下开始做起辣椒生意。他从遵义收购辣椒,拉到成都交易,生意越做越好,从贩运辣椒的小商贩到职业经纪人,付中波始终相信有遵义辣椒的品质作保障,辣椒经纪人这个职业会一直存在,并且越来越火。
付中波说,自己的事业能有如今的规模,除了得益于遵义辣椒的品质好,更离不开政府发展辣椒产业的决心。
20多年来,付中波在辣椒行业摸爬滚打、披荆斩棘,2020年,他牵头成立了“贵州山海辣椒农民专业合作社”。付中波说,“山”代表贵州,商场则如大海,合作社之所以取名“山海”,正是寄托了他们这一代辣椒经纪人对后辈的期望。
在付中波的引导下,更多80后、90后“辣三代”加入到辣椒经纪人的队伍中。谢光华是一名90后辣椒经纪人。2018年,他在朋友的邀约下涉足辣椒产业,发展辣椒基地,赚到了第一桶金,这让他信心倍增。2019年他与朋友商量到海南种植反季节辣椒,但这次却亏了本。碰壁之后,谢光华回乡遇到了付中波这个“老大哥”。付中波给他讲解辣椒行情,教授他辣椒相关知识。
在付中波的带动和帮助下,谢光华总算摸清了辣椒行业里的门道,慢慢地开始接触贸易,跑业务,成为了一名辣椒经纪人。如今,他也加入了贵州山海辣椒农民专业合作社,说起遵义辣椒的市场优势,可谓是如数家珍。
去年,贵州山海辣椒农民专业合作社的年销售额达到9000多万元。
从小商贩到个体经营,再到公司规模化运营,辣椒种植、辣椒加工、信息收集、资金协调……遵义辣椒产业发展涉及到的各个方面都有辣椒经纪人的参与。几十年间,他们见证了遵义的“小辣椒”变成“大产业”,同时也用勤劳和诚信让全国、全世界认识并了解了香辣美味的遵义辣椒。
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审核:邹杰
记者:谢捷、向维忠
图片来源:微新蒲
编辑:丁一、郑也
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